?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Для тех, кто сдержанно относится к укрощению плоти во время поста.

Вам потребуется на 4 порции:

750г огурцов
1 пучок зеленого лука
1/2 пучка укропа
2-3 ст.л лимонного сока
200г сметаны
2-3 ст.л меда
1-2 ст.л горчицы
соль, молотый черный перец
200г копченой лососины

1. Орурцы почистим от кожицы, нарежем кружками, посолим и оставим на 10 минут. Лук помоем и нарежем слегка наискосок.
2. Укроп мелко порежем, смешаем с лимонным соком, сметаной, медом и горчицей. Посолим и поперчим по вкусу. Добавим огурцы и лук.
3. Салат выложим на тарелку и подадим с кусочками лососины.
Приятного аппетита!



Comments

( 6 comments — Leave a comment )
cook_inspire
Mar. 11th, 2011 06:09 pm (UTC)
Мне очень нравятся такие необычные сочетания, прекрасный салат Оль!:)
wowcook
Mar. 12th, 2011 06:59 pm (UTC)
Я тоже забавляюсь с соусами-заправками. Каждый раз как новое блюдо, хотя всего лишь какой-то компонент добавила.
elena_fialka
Mar. 11th, 2011 07:43 pm (UTC)
Прекрасный салат!!!
wowcook
Mar. 12th, 2011 07:00 pm (UTC)
Леночка, спасибо! Мед оказался здесь кстати.
koltovich_cook
Mar. 12th, 2011 08:46 pm (UTC)
Представляю как вкусно!
wowcook
Mar. 13th, 2011 01:44 pm (UTC)
Спасибо, Света!
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

эльф
wowcook
wowcook

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com