wowcook (wowcook) wrote,
wowcook
wowcook

Category:

Салат с морской капустой, перловкой и яйцом

Когда организм требует, естественно, ему не хочется запрещать! Если действительно надо, мне не лень сделать крюк и купить баночку морской капусты, а придя домой, что-то нафантазировать на тему перекуса. Сегодня дополнительным ингредиентом стала перловая крупа, она - уже отваренная - осталась со вчерашнего дня, её вполне могли бы заменить пара картофелин.
Салатные листья, что на фотографии, так красиво лежали не долго, сделав с десятка два кадров, я эти листья добавила в салат.

А у вас такое бывает, чтобы мозг ставил задачи, казалось бы, ему не свойственные?

Для Раунда 349. Салаты с яйцами.




На 4 порции:
100г консервированной морской капусты
4 ст.л отварной перловой крупы
2 яйца
1 маленькая красная луковица
1 морковка
2 ст.л оливкового масла
1 пучок салатных листьев.

Морскую капусту откинула на сито, чтобы слилась вся жидкость.
Салатные листья перебрала, промыла, обсушила, порвала произвольно на небольшие кусочки.
Морковь и лук порезала на мелкие кубики.
Яйца отварила, остудила, измельчила.
В миску салатную выложила перловку, морскую капусту, морковь, лук, перемешала. Добавила салатные листья, яйцо и оливковое масло, аккуратно перемешала.
Приятного аппетита!



Tags: gotovim-vmeste2, диета, закуски, крупы, морковь, морская_капуста, овощи, салаты, яйца
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments