March 25th, 2012

эльф

Тыквенный суп с чипсами из пармезана с корицей

Овощные супы потихоньку вытесняют супы на мясном бульоне. Вкусно!
И совершенно неожиданно для себя полюбила тыкву, особенно в супах. Цвет у него сочный, жизнерадостный, сливки придают такому супу особую, нежную консистенцию, а если приготовить сырные чипсы, непростые, с корицей, то без добавки не обойтись!
На рецепт наткнулась, читая журнал Наташи natalikka. Еще раз поразилась, как много замечательных блюд ждут, чтобы про них вспомнили и приготовили!

Collapse )