February 16th, 2013

эльф

Торт с черносмородиновым муссом

Не помню, когда пекла последний раз торт! А все дело в том, что пироги, кексы, капкейки и тарты мне даются легче: просто и быстро, замесил, ввел, выпек! Но торты - такие красивые,- которыми пестрит лента, пробуждают желание хоть что-нибуль испечь, проверить смогу ли сама и действительно ли это так трудно легко!

У Катюши miss_katherineрецепт торта был давно скопирован, и вот час настал!..
Этот мусс из черной смородины дотоин самых высоких похвал - нежный, воздущный, ароматный! Непременно попробую его в порционных десертах.
Чего мне не хватало, так это кувертюра. Подскажите, где  его можно купить?

DSC_1136-1

Collapse )