January 28th, 2014

эльф

Lemon meringue pie

Хорошо бы приобрести подставку под торт, новую  лопаточку для торта, вообще хорошо бы печь это лакомство почаще! А то жду важного события - дня рождения, защиты диссертации, званого ужина. И не факт, что испеку сама!
Но вот этот тарт с лимонным курдом и меренгой в нашем доме появляется в морозы. Когда нос на улицу высунуть лень, начинаются ночные кинопросмотры, и фильм "Тост" лишает меня покоя!

Два раза ходила за лимонами, посмотрю на них и не куплю. Сорвала желудок, гастрит замучил, какий лимонный курд может быть!
И тем не менее, празднику быть! Смотрим кино, уминаем десерт и благодарим Катю miss_katherine!
Источник здесь.
Моё очередное спасибо Катюше!

Торт с лимонным курдом и меренгой


Collapse )