April 4th, 2014

эльф

Плов с мидиями по-домашнему

Давно собиралась приготовить плов с рисом "Рубин", всё-таки совсем другой продукт, пока что мало изученный мною. Интересно было сравнить с тем же краснодарским круглым, моим любимым в пловах.
"Агро-Альянс" конкурсом "Постно и празднично!" внёс коррективы! Никакого мяса, но, думаю, морепродукты проходят?
Рецепт пока что ЗДЕСЬ.
Я там немного накосячила со временем, правильно: время подготовки - 70 минут (необходимо замачивание), время приготовления - 40 минут.
Юля, если это возможно, исправь в записи!))

Плов с мидиями

Плов с мидиями