December 25th, 2014

эльф

Куриный суп с коралловой чечевицей

Ну и снегопад у нас сегодня! С утра пораньше сбегала на почту и принесла тяжелющую посылку, аж пять кило!
Девочки из "Агро-Альянса", спасибо большое за такой чудесный подарок! Весело и охотно признаю - если бы не ваш урожай, вся родня давно бы померла с голодухи!))

В такую погоду, когда начинаются простудные заболевания, самое время обратить свое внимание на бобовые, ведь они прекрасно повышают иммунитет, а заодно укрепляют нервную систему и улучшают работу головного мозга. Нет-нет, одним гороховым супом для этого питаться не придется, ведь у нас есть прекрасная чечевица.
Красная (коралловая) чечевица готовится всего за 10 минут, именно из нее удобнее всего приготовить прекрасный обед, если нет времени возиться и есть смысл насладиться процессом создания нового супа.

Рецепт на сайте "Мир круп". С пошаговыми фотографиями!

Куриный суп с чечевицей

Collapse )