February 12th, 2016

эльф

Тыквенный пирог / Pumpkin Pie

Люблю утро, пока все спят, пока можно в тишине пить зеленый чай с ягодами.
Люблю отрезать кусочек только что приготовленного пирога. И запах, и вид, и вкус - ммммм.
Но Pumhkin Pie всё-таки не мой, очень уж тыквенный, Тарт с перцем был вкуснее.
Люблю ворошить старое...

"Это невозможно,"- сказала причина.
"Это безрассудно," - сказал опыт.
"Это болезненно," - сказала гордость.
"Попробуй" - сказала мечта...

Слышала тысячу раз, сегодня вновь задумалась.

Рецепт взят из книги Dessert of the Day: 365 recipes for every day of the year (Williams-Sonoma). Идея книги в том, что на каждый день в году там предложен рецепт десерта.
Еще недавно я на каждый день определяла цвет одежды, камень на пальчик и самые важные дела. Теперь всё крутится вокруг кухни, кулинарных журналов и фудфото!
А какое главное увлечение было у вас до того, как появилась Кулинария?

Pumpkin Pie

Collapse )