March 28th, 2016

эльф

Тирольский пряник Zelten

В День 11 Постного Баттла хочу угостить вас тирольским пряником Zelten.

Об аромате пряников можно слагать отдельную песню - инжир, изюм, мед, ром Bacardi black, апельсиновый сок, апельсиновая и лимонная цедра, корица, гвоздика, душистый перец, мускатный орех - да я от ароматов чуть не захмелела, пока вымешивала тесто. И тесто это на овсяном молоке!

Для овсяного молока рекомендуется брать овсяные хлопья Экстра. Они изготовлены из очищенного, резанного зерна овса, которое расплющено в тонкие пластинки. Благодаря этому крахмал легче растворяется в воде, а овсяное молоко получается более насыщенным. Овсяное молоко - составляющая часть этого постного рецепта, можно его использовать просто как напиток.

Калорийность блюда на 100 г: ~ 290 калорий.

Рецепт с пошаговыми фотографиями можно видеть на сайте "Мир Круп".

Тирольский пряник Zelten

Collapse )