April 1st, 2016

эльф

Придумать, чем закусить

День 14 (вчерашний) Постного Баттла  завершала простеньким Салатом из цветной капусты с фасолью.

Просто удивительно, сколько всего можно приготовить из наших заготовок на зиму! Супы, соусы, подливки, выпечка, напитки, салаты. Вот такой салат из цветной капусты, морковки и болгарского перца, приготовленный по осени, стал основой конкурсного салата. Добавила только фасоль!
Мягкий сливочный вкус белой фасоли сглаживает в этом постном салате острый вкус уксуса и подчёркивает яркий вкус овощей. Заморозив предварительно отваренную белую фасоль в отдельном небольшом контейнере и достав её из холодильника в нужный момент, вы сможете очень быстро приготовить этот салат и удивить неожиданных гостей эффектным блюдом.

Калорийность блюда на 100 г: ~ 86 калорий

Лайкнуть можно также в соцсетях ФБ, ВК,ОК, ИГ.

Салат с цветной капустой и фасолью

Collapse )