April 6th, 2016

эльф

Фрукты с шоколадной крошкой

Хотя это день 17 (вчерашний) Постного Баттла, снимок был сделан в день 11.
Как раз на полпути к успеху у меня ёкнулся фотоаппарат, полетела кнопка затвора (кстати, до сих пор в ремонте, черт бы побрал, доннерветтер, далее нрзбрчв). Успела сделать пару кадров пристрельных, поэтому мята из Израиля, лежащая по совету Лены mozg72 в ледяной воде и дожидавшаяся фотосессии, в кадр не попала. А представляете, как бы это было красиво!..

Итак, крамбл, замечательный английский десерт, похожий на пирог или запеканку: очень много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из овсяных хлопьев. Слово "крамбл" (Crumble) означает "раскрошить, обсыпать". Настоящая находка для тех, кто ценит начинку во фруктовых пирогах не меньше, чем хрустящую корочку.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на сайте "Мир Круп".Там же можно оставить комментарий.
Напомню, что за лучший коммент будет разыграна последняя, четвертая книга от известного британского шеф-повара Джейми Оливера.

Лайкнуть можно и нужно в соцсетях ФБ, ВК,ОК, ИГ.

Фрукты в шоколадной крошке

Collapse )