April 8th, 2016

эльф

Кексы с курагой, орехами и кленовым сиропом

День 19 (вчерашний) Кулинарного поединка - это, примерно, как возвращение домой после долгого, трудного путешествия-приключения. Где-то там вдалеке мерцает огонёк, подтверждающий, что скоро, совсем скоро можно будет снять рюкзак с ответственностью и долгом, завалиться спать, не раздеваясь. А назавтра травить анекдоты и чувствовать себя героем.

А пока постные кексы! Тесто мне очень понравилось, ароматное, в меру сладкое, попробую на основе этого рецепта сделать торт. Из керамических формочек кексы вынимаются прекрасно, только надо дать им немного остыть.

Аромат домашней выпечки - это непередаваемый запах детства, наполняющий нас тёплыми воспоминаниями. Дополняя или заменяя традиционно используемую пшеничную муку злаковыми хлопьями (овсяными, гречневыми, рисовыми или смесью), вы придадите выпечке новые вкусы и ароматы. В постной выпечке компенсировать отсутствие яиц и молочных продуктов можно, заменив их на фруктовое или овощное пюре: яблочное, тыквенное, банановое, морковное.

Калорийность блюда на 100 г: ~ 332 калорий

Лайкнуть можно и нужно в соцсетях ФБ, ВК,ОК, ИГ.

Кексы с курагой и орехами

Collapse )