April 23rd, 2016

эльф

Рийет из курицы

Что нового? Новинка на моей кухне - мультиварка SUPRA. А значит, начинается новый сезон кулинарных экспериментов и гастрономических впечатлений.
Урок №1 (варку овощей для салата пропущу!)

Долгое тушение в мультиварке придает курице совсем другой аромат и цвет. Через 1-1,5 ч. - это просто тушеная курица, через 3-4 часа аромат начинает меняется, через 5, а лучше 7 часов получается то, что надо!
Рийет можно подать горячим с отварным или приготовленным на пару картофелем. Можно использовать его для сэндвичей или как начинку для пирогов.

И требуется помощь, друзья! Не получается ввести новый тэг! Не фиксируется! Что нужно/можно сделать?

Рийет из курицы

Collapse )