December 1st, 2016

эльф

Варенье из айвы

Кто же готовит варенье зимой?! Казалось бы для этого есть лето с изобилием ягод и фруктов! Но айва...
Самое время призвать на помощь музу кулинарного вдохновения и наполнить кухню ароматами лета!

Решила сделать порцию с душистым корешком, с имбирем. Положила пару ломтиков, а точнее 17 г на 1 кг айвы. И как-то он потерялся...
Вот и пишу в свою кулинарную книгу: в следующий раз добавить побольше!

Для ФМ "Варенье 2016".

Айвовое варенье

Collapse )