October 28th, 2019

эльф

Гуляш-суп/ Gulyas leves

"Ну сентябрь точно будет морским!" - сказала я себе и, упаковав любимый чемодан, улетела с дочкой на сказочный Кипр.
А потом был октябрь, и надо было срочно навестить родителей. О, сколько яблок было собрано и упаковано на хранение! Сколько шарлоток - с маслом и без - мы съели! Конечно же, баня, шашлык и прочие загородные радости, о которых остаётся только вспоминать!
Теперь вот вернулась в Москву, впряглась в экскурсионку, пережила (почти!) осеннюю вегото-сосудистую дистонию, еще колю витамины! Но своих обязанностей по кухне не забываю: сегодня  суп!

Скажу, что готовлю этот Гуляш-суп очень часто. С наступлением холодов, когда воздух по утрам становится таким, что трудно дышать, нет блюда актуальнее. Наваристо, нажористо, вкусно!

Огромное спасибо Оле olala60. Читать рецепт супа сплошное удовольствие, понимаешь, что это надо готовить немедля!

Для Раунда 371. Серия "Супы". Суп мясной в gotovim_vmeste2.


Collapse )