?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

К яйцу в смысле съедобном у меня отношение сложное. Начитавшись медицинской литературы, ем не более двух яиц в неделю. А оказывается есть диеты, построенные исключительно на поедании крутых яиц - по восьми штук в день плюс колодезная вода. Так, по слухам, питаются французские балерины. Зато другие диеты - почти все, включая православные посты - яйца исключают вовсе.
Зато после Великого Поста начинается раздолье! Не только раздолье, но и забота - надо же как-то все это съесть! И съесть с аппититом! Идею нового салата нашла у lidastrim.



Слова автора.
2 яйца
100 грамм креветок
1/2 огурца
майонез
соль
белый перец

Холодные вареные яйца натереть на корейской терке. Огурец тоже на корейской терке, чтобы были длиные полоски. Отварить 3 минуты креветки и очистить. Можно взять готовые, если есть возможность.
Смешать креветки, яйца и огурец с майонезом.
Перец и соль по желанию.

Я взяла 1 огурец, яйца и креветки - по рецепту, майонез заменила на салатный соус "Тысяча островов". Креветки у меня были готовые, их я просто залила кипятком на 3 минуты. Конечно, они менее вкусные, чем в панцире, но... что уж было в холодильнике!

Салат быстро и просто готовить, ингредиенты вам знакомы. Остается убедиться в том, что это очень вкусно!



Comments

( 33 comments — Leave a comment )
anna_mavritta
Apr. 29th, 2011 09:11 am (UTC)
Не сомневаюсь, что вкусно!
8 яиц в день....оооо!!! Мне за неделю столько лишнего будет!
wowcook
Apr. 29th, 2011 09:17 am (UTC)
Так мы ж не балерины! Спасибо, Анечка!
(no subject) - anna_mavritta - Apr. 29th, 2011 09:24 am (UTC) - Expand
mariacuisine
Apr. 29th, 2011 10:01 am (UTC)
как ты огурцы красиво нарезала!
wowcook
Apr. 29th, 2011 10:11 am (UTC)
Маша, у меня есть такой нож для нарезки овощей соломкой! Мы как-то обсуждали его в Пракукинге. Чуть позже найду, смогу дать ссылку. Сегодня комп глючит, на Ютубе смотрю свадьбу, там, видимо, миллионы сидят!
(no subject) - mariacuisine - Apr. 29th, 2011 10:12 am (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Apr. 29th, 2011 10:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - mariacuisine - Apr. 29th, 2011 10:33 am (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Apr. 29th, 2011 10:40 am (UTC) - Expand
sonja_ksu
Apr. 29th, 2011 11:34 am (UTC)
отличный салат!!!
wowcook
Apr. 29th, 2011 02:00 pm (UTC)
Спасибо, Ксюша! Утилизация в разгаре))
(Deleted comment)
wowcook
Apr. 29th, 2011 02:02 pm (UTC)
Значит, фотография достигла своей цели: быстро к холодильнику! сделаем перекус!
А почему аватарку не выберешь? Все веселее))
warunik
Apr. 29th, 2011 12:08 pm (UTC)
Не,ну подожди...что там,в яйцах,вернее в желтке,холестерин.Он как бы и полезный,но не в больших количествах.А тут...прям садизм какой то,8 яиц в день:)!
А салат этот тоже углядела,но пока никак.Планы наполеоновские,а делать лень:)
wowcook
Apr. 29th, 2011 01:58 pm (UTC)
Оля, будет желание, почитай вот это! Меня эта инфа заинтересовала! может надо вопрос о яйцах пересмотреть?http://olgrig.livejournal.com/121959.html#cutid1
И еще! Помню свое обещание: формы для конфет. Но закрутилась, завтра уезжаю к маме, надолго, на 20 дней! рада до смерти!!! Не теряйте меня, я вернусь!
(no subject) - warunik - Apr. 29th, 2011 03:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Apr. 29th, 2011 03:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Apr. 29th, 2011 03:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - warunik - Apr. 29th, 2011 03:33 pm (UTC) - Expand
irrez
Apr. 29th, 2011 02:33 pm (UTC)
Жесть, а не диета:))
Вкусный салат, иногда вместо креветок добавляю мясо криля-тоже неплохо получается))
wowcook
Apr. 29th, 2011 03:10 pm (UTC)
Спасибо, Ирина! Придется повторить с мясом криля, чтобы сравнить))
А по поводу диет, считаю, что рационального зерна в них немного. Прежде всего потому, что медики понятия не имеют, какие продукты в каких случаях и для кого вредны или полезны. Изжога, например, бывает от чая, баклажанов, сметаны и т.д. Но от всего этого же может и не быть! А уж по 8 яиц в день - только французским балеринам))
(no subject) - irrez - Apr. 29th, 2011 03:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Apr. 29th, 2011 03:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irrez - Apr. 29th, 2011 03:35 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Apr. 29th, 2011 03:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irrez - Apr. 29th, 2011 04:04 pm (UTC) - Expand
(no subject) - wowcook - Apr. 29th, 2011 06:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - irrez - Apr. 29th, 2011 06:31 pm (UTC) - Expand
pechenka_yulya
Apr. 29th, 2011 03:33 pm (UTC)
Какой вкусный салат!
Мне яйца уже не лезут)) Я раньше вареные вообще не ела, максимум одно-два яйца в год. А за эту неделю уже 5 съела!
wowcook
Apr. 29th, 2011 03:58 pm (UTC)
Я тоже себя успокаиваю, что скоро все это закончится и перейдем на одну траву))
koltovich_cook
Apr. 29th, 2011 08:11 pm (UTC)
Ольга, салат мне понравился! Взяла на заметку.
wowcook
Apr. 30th, 2011 08:31 am (UTC)
Света, спасибо!Легко и просто готовится.
elena_fialka
May. 1st, 2011 04:13 am (UTC)
Очень нравится салат,видно,что очень вусный!!!
lidastrim
May. 11th, 2011 06:36 am (UTC)
я ж заглянула на салат, видно в ленте пропустила не была в жж
( 33 comments — Leave a comment )

Profile

эльф
wowcook
wowcook

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com