?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Чизкейк с фруктами

Этот десерт очень похож на творожный торт, который я совсем недавно готовила. Он так же без выпечки,  всю работу возлагаем на холодильник и ночь, которую чизкейк в холодильнике должен простоять.
Несущественные отличия: сыр Филадельфия я заменила на Маскарпоне, в сырную массу добавила не тертый шоколад, а кедровые орешки.  Мандариновые дольки, почистив от кожицы, пару часов подержала в меду, затем этим сиропом залила верх десерта.



read mjreCollapse )

Comments

( 42 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
stemt
Aug. 6th, 2011 09:16 am (UTC)
красиво смотрится зеленое с оранжевым, всегда любила такие сочетания :)
wowcook
Aug. 6th, 2011 05:58 pm (UTC)
Таня, для меня зеленый цвет - самый любимый. А в последнее время мечтаю только об оранжевом. Есть теории, что цветом человек лечится (цветотерапия), так что этот цветной десерт еще и бальзам для души ))
stemt
Aug. 6th, 2011 06:57 pm (UTC)
я тоже люблю зеленый цвет - у меня кухня двух цветов - молоко + авокадо :)
wowcook
Aug. 6th, 2011 07:07 pm (UTC)
У меня кухонная мебель тоже зеленоватого цвета, не травяного, а несколько в голубизну. Но мне она уже надоела, сегодня я бы купила оранжевую))
stemt
Aug. 6th, 2011 07:24 pm (UTC)
мебель у меня как раз цвета молока, а вот камень на столешнице и облицовка - цвета авокадо. Сама ее проектировала и придумывала 2 года назад :)
wowcook
Aug. 6th, 2011 07:45 pm (UTC)
Таня! Журналист по образованию еще и дизайнер?! Какая ты молодец, что на все находишь время!
stemt
Aug. 6th, 2011 07:52 pm (UTC)
да какой я дизайнер, Б-г с тобой :) и лениться у меня тоже очень хорошо получается :)
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 42 comments — Leave a comment )

Profile

эльф
wowcook
wowcook

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com