?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Этот салат я готовлю часто, уж очень вкусен и красив! И рассказывала о нем на заре своей жжешной жизни, но тогда меня мало кто знал, так что рецепт прошел мимо многих!
Для тех, кто любит красную рыбу и авокадо напоминаю! Пойдя по этой ссылке, вы узнаете, как салат приготовить.


Все очень просто:

1 авокадо
1 яблоко
лосось (или семга, форель)
кедровые орехи
листовой салат
руккола
помидоры черри
кунжут
 пармезан
1/2 лимона

Для заправки:
24 г винного уксуса
18 г горчицы
14 г меда
120 г ОМ
22 г соевого соуса

У меня сегодня салат ленивый, только аодкадо, семга, черри и рукола. И все равно он прекрасен!!

Comments

( 39 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
elievdokimova
Nov. 22nd, 2011 09:09 am (UTC)
Какая красота, Оль!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:13 am (UTC)
Вот и я говорю, усилий никаких, а апплодисменты сорваны))
snova_anechka
Nov. 22nd, 2011 09:10 am (UTC)
Какая красивая подача!
А такие сочетания я очень люблю!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:14 am (UTC)
Идеальные сочетания! И соус к месту!
ripanat
Nov. 22nd, 2011 09:12 am (UTC)
вот...это я люблю....))
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:17 am (UTC)
А кто ж такое не любит)) Тут глаза приказывают: хочу! беги и делай!
lemonshoco
Nov. 22nd, 2011 09:13 am (UTC)
какая красивая подача!
lemonshoco
Nov. 22nd, 2011 09:14 am (UTC)
ой, у нас с Аней мысли сошлись:))
Ну правда..красота!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:16 am (UTC)
Настя, спасибо! Очень эффектно, но без кольца трудно эту красоту закрепить))
niksya
Nov. 22nd, 2011 09:21 am (UTC)
Очень вкусно выглядит!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:24 am (UTC)
Спасибо, Нина! Помидорка, как восклицательный знак! Ах!
(no subject) - niksya - Nov. 22nd, 2011 07:49 pm (UTC) - Expand
dudukka
Nov. 22nd, 2011 09:25 am (UTC)
Красиво! Еще и с рыбкой, вообще сказка!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:32 am (UTC)
Наташа, спасибо!
miss_katherine
Nov. 22nd, 2011 09:25 am (UTC)
Оль, он и правда прекрасен! Подача супер и цвета отличные!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 09:31 am (UTC)
Вроде бы обычный салатик, но вот эта помидорка в кунжуте.. и дело в шляпе)))
ulia_maktyb
Nov. 22nd, 2011 09:52 am (UTC)
И салат отличный и красиво ты его подала.
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:00 pm (UTC)
Юля, спасибо! Хочется красок ярких на столе))
greg_butcher
Nov. 22nd, 2011 09:54 am (UTC)
Получается этакис севиче любопытный)))
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:05 pm (UTC)
Если не ошибаюсь, рецепт севиче представляет собой мелко нарезанную сырую рыбу различных сортов, маринованную в течение 15 минут в соке лайма. А у меня рыба собственной засолки (3 дня), сырую рыбу не рискую употреблять. Хотя, если порезать мелко... надо попробовать!!
(no subject) - greg_butcher - Nov. 22nd, 2011 08:41 pm (UTC) - Expand
cook_inspire
Nov. 22nd, 2011 10:14 am (UTC)
Люблю такую подачу, сразу хочется на еду много времени выделить, чтобы погурманить)))
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:06 pm (UTC)
Люблю гурманов и чревоугодников, за них обязательно тост))
anna_mavritta
Nov. 22nd, 2011 10:35 am (UTC)
Очень красиво, Оля!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:07 pm (UTC)
Аня, не люблю изобилия в украшении, но вот так очень тактично!
porosolka_balt
Nov. 22nd, 2011 10:54 am (UTC)
Вкусный салат! И очень красивая фотография!
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:09 pm (UTC)
За фотографию - отдельный поклон)) Рада, когда успеваю поймать свет, которого все меньше.
warunik
Nov. 22nd, 2011 11:54 am (UTC)
Да да,и от меня аплодисменты! И вот эта идея с украшением просто прекрасна и мила:)
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:11 pm (UTC)
Оля, спасибо! Помидорка здесь к месту! Не люблю перегруженных украшениями салатов, но за черри голосую!
manyakotic
Nov. 22nd, 2011 12:39 pm (UTC)
Шикарно смотрится и помидорка в кунжуте как вишенка на торте :)
wowcook
Nov. 22nd, 2011 05:13 pm (UTC)
Вот и скажешь, что такая ерунда, как кунжут, должна быть в арсенале хорошей хозяйки))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 39 comments — Leave a comment )

Profile

эльф
wowcook
wowcook

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com