wowcook (wowcook) wrote,
wowcook
wowcook

Categories:

"Пьяная печень" в узелках

Всегда знала, что ЖЖ богат кулинарными шедеврами. Не успела пожаловаться на семью, которая в грош не ставит мою печень, приготовленную в меду, как Ирина предложила "пьяную" печень! И не просто "пьяную", но еще и в узелках!
Хорошая домашняя кухня, оставаясь патриархальной и консервативной, не чурается экзотики. Я, как восприимчивый повар, снова колдую с печенью, на этот раз с куриной.



Чувство гармонииCollapse )
Tags: вино, выпечка, лук, печень
Subscribe

  • Постные кексы с курагой, фундуком и кленовым сиропом

    Очень телеграммно: "Мама, всё в порядке, авиабилеты сдали, деньги уже перечислены, сидим дома, я наконец-то купила две курицы". События…

  • МЕЧТЫ. Календарь Pirelli 1019.

    Эстетика - это таблетка от хандры! Поэтому длинными зимними выходными продолжаем наслаждаться красотой! Cегодня заглянем в Мультимедиа Арт Музей, что…

  • Флоренция

    Человек, как ты это смог?! От замысла до исполнения?! Всё таинство. Всё загадка. Что сводило с ума, не давая покоя по ночам, беспокоя и тревожа,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 39 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Постные кексы с курагой, фундуком и кленовым сиропом

    Очень телеграммно: "Мама, всё в порядке, авиабилеты сдали, деньги уже перечислены, сидим дома, я наконец-то купила две курицы". События…

  • МЕЧТЫ. Календарь Pirelli 1019.

    Эстетика - это таблетка от хандры! Поэтому длинными зимними выходными продолжаем наслаждаться красотой! Cегодня заглянем в Мультимедиа Арт Музей, что…

  • Флоренция

    Человек, как ты это смог?! От замысла до исполнения?! Всё таинство. Всё загадка. Что сводило с ума, не давая покоя по ночам, беспокоя и тревожа,…