wowcook (wowcook) wrote,
wowcook
wowcook

Category:

Салат из редиса и огурцов

Приход весны для меня в большей степени ассоциируется с редиской, вот когда она появляется на овощных лотках, вот тогда и весна!
Тащим весну в дом! Готовим салаты, кормим себя витаминами.
А заправим салат пикантной штучкой.
 

Заправка от Джейми Оливера:

6 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. рисового винного уксуса
1 ч.л. сахара
1 ст.л тонко порезанного имбиря
1 стебель лимонной травы ( не было у меня этой красоты, и заменила я ее на цедру лимона)
1 ст л соевого соуса
соль, перец

Слов  в рецепте всего ничего.
Тонко порежем редиску, огурец, добавим рукколу, польем заправкой и... садитесь есть, пожалуйста!
Tags: имбирь, огурцы, постное, редис, руккола, салаты, соус
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments