?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Солянка сборная мясная

Этим рецептом Инны trio_mia пользуюсь незнамо сколько лет, а в блоге, оказывается, не представила. Удивительно! Видимо, как-то пропустила! Исправляюсь!

Скажу сразу, вкуснейшая мясная солянка. Главное - не экономить на компонентах.
Если вкусную уху можно сварить из бросовой мелкой рыбы, а отличный борщ - из дешёвого мяса, то солянка тем лучше, чем выше качеством её составные части: варёное мясо, ветчина, сосиски, отварной язык, колбаса.
Бульон должен быть пряным и крепким. Вот такая солянка принесёт вам радость!

Мясная солянка
За рецептомCollapse )

Comments

( 46 comments — Leave a comment )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
jenta17
Jan. 19th, 2014 12:45 pm (UTC)
данное блюдо мне теперь в течении года запрещено:)
wowcook
Jan. 19th, 2014 07:12 pm (UTC)
Наташа, почему?!)))
jenta17
Jan. 19th, 2014 07:13 pm (UTC)
мне нужна правильная и здоровая пища, солянка, к сожалению, к таким не относится:)
archie911
Jan. 28th, 2014 03:18 am (UTC)
не кладу колбасу копченую или сырокопченую
А чем достойным ее заменить?
wowcook
Jan. 28th, 2014 11:56 am (UTC)
Re: не кладу колбасу копченую или сырокопченую
Кладу сосиски молочные))
Но это ведь на любителя. Если вам нравится сырокопчёная колбаса, кладите смело в солянку. Просто у неё будет свой вкус!
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 46 comments — Leave a comment )

Profile

эльф
wowcook
wowcook

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com