wowcook (wowcook) wrote,
wowcook
wowcook

Category:

Творожные шарики в карамели

Если вы проводите ревизию в холодильнике и видите пачку творога, оставшийся от яйца белок, сливки с пограничным сроком реализации, то вам вполне подойдёт этот простенький рецепт. Результат потрясающий!

Творожные шарики в карамели




На 12 шариков:

Творог (сухой) - 250г
Белок - 1
Мука цельнозерновая - 1ст.л
Мука кукурузная - 1 ст.л
Мука кукурузная крупного помола - 3 ст.л

1. Всё это смешать до однородности, поставить в холодильник минут на 20.
2. Сформировать шарики, обвалять в кукурузной муке крупного помола, выложить на пртивень, застеленый пергаментной бумагой, слегка придавить ладошкой и выпекать 40 мин. при 180С.
3. Тем временем приготовить карамель. Рецепт ЗДЕСЬ.
4. Разложить шарики по креманкам, залить карамелью и наслаждаться!

Творожные шарики в карамели

Tags: выпечка, десерт, сливки, творог
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments