wowcook (wowcook) wrote,
wowcook
wowcook

Category:

Творожник с инжиром

"Уж небо осенью дышало, уж реже солнышко блистало..." Эти строчки непроизвольно приходят на память, когда видишь хмурое небо с летящими облаками, листья в стремительном полёте, нахохлившихся птиц и спешащих пешеходов.
Но если смотреть на эту картину из окна, совсем другие мысли! Какое счастье, что не надо туда, в этот холод! Какое счастье, что можно пить чай с тварожником, листать кулинарные журналы и планировать следующую неделю! Какое счастье, что есть прекрасный режиссёр Даниэль Томпсон! Её картины я смотрю в промозглую погоду и мечтаю о Париже.
Вы смотрели её Love Story /"Историю любви" (2002)? А "Места в партере" (2006)? А "Любовь в квадрате" (2013)? Нет, тогда начните с "Мест в партере", если эта лента вам не понравится, то я не знаю, чем вам угодить!



Тварожник с инжиром




Нам потребуется:
360г творога
120г сахара
4ст.л муки
4 яйца
2 ст.л меда
4 инжира
1 ст.л сливочного масла

1. Творог взбить с сахаром. По одному добавить яйца, продолжая взбивать. Добавить мёд, хорошо перемешать. Ввести муку, довести тесто до однородности.
2. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, слегка присыпать мукой или панировочными сухарями. Влить тесто, уложить сверху порезанный инжир.
3. Выпекать 30-35 мин. при 180С до готовности.
Приятного аппетита!

Тварожник с инжиром




Tags: выпечка, десерт, инжир, мед, пракино, творог, ягоды
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments