В будни и праздники

Необъятный мир, здравствуй!  Давно брожу по страницам ЖЖ, многими восхищаюсь, многих считаю родственными душами. Готовлю по вашим рецептам, подсматриваю праздничную сервировку, читаю и покупаю рекомендованные книги, учусь заново фотографировать.
Год 2011 должен быть действительно новым, поэтому я открываю свой журнал. Его основное содержание - кулинарное, жанр - домашний обед.
Хочется верить, что мы подружимся. Если вы отметитесь здесь, я буду признательна.
И еще... В моем журнале всем и всегда можно на ты!

Коммюнике
В ответ на новую политику ЖЖ я настоящим объявляю, что все мои персональные данные, иллюстрации, рисунки, статьи, комиксы, картинки, фотографии, видео и так далее являются объектами моего авторского права (согласно Бернской Конвенции).

Для коммерческого использования всех вышеупомянутых объектов авторского права в каждом конкретном случае необходимо мое письменное разрешение! Рекомендую всем пользователям данной социальной сети разместить на своих страницах подобное «уведомление приватности», в противном случае (если уведомление не опубликовано на странице хотя бы однажды), вы автоматически разрешаете любое использование данных с вашей страницы, ваших фотографий и информации, опубликованной в постах.

(Каждый, кто читает этот текст, может скопировать его. После этого вы будете находиться под защитой законов об авторском праве. Этим коммюнике я оповещаю ЖЖ о том, что разглашение, копирование, распространение моей личной информации или любые другие противоправные действия по отношению к моему профилю в социальной сети строго запрещены. Вышеупомянутые запреты также налагаются на сотрудников, студентов, агентов или любой другой персонал, так или иначе подконтрольный ЖЖ. Информация, размещаемая в данном аккаунте, является конфиденциальной. Нарушение приватности моих данных является нарушением закона (UCC 1 1-308-308 1–103 и Римского Статуса).

                                                                                         Ольга

Я в Instagram.

Возможно, через год захочется вспомнить, чем запомнился апрель? Самоизоляцией, короткими перебежками до супермаркета, пекарни и аптеки, ночными прогулками минут на 20-30, бесконечной вознёй на кухне, интересными онлайн-трансляциями.

Выделю спектакль "Три сестры" поставленный в Мастерской Петра Фоменко.

Сюжет известен по школьной программе: три молоденькие женщины страстно, до дрожи хотят жить и быть счастливыми, а им предстоит узнать, что жизнь и счастье далеко не всегда одно и то же.
( Collapse )
Петр Наумович, как от него и ждали, поставил лучшую версию «Трех сестер». И я готова пересматривать этот спектакль снова и снова, потому что на самом деле Маша, Ирина, Ольга, Андрей – это я. Мне близки их мечты, надежды, заблуждения, воображаемые подвиги и слава, хроническое неумение жить.

Доступ к спектаклю открылся 19 апреля и сохранится до 30 апреля. Не пропустите!

От всего сердца поздравляю вас со светлым праздником Воскресения Христова!
Желаю находить в себе силы верить, верить, бороться, противостоять и выносить вот это всё. Искать хорошее, во всём! Ценить всё, что у нас есть.

Отыскала в интернетах натюрморт и решила его оживить, времени потратила не мало: вчера читала про виды живописи, выбирала то, что очень  нравицца, сегодня сбегала в супермаркет за луком и зелёным перцем (кроме этого ещё целах три сумки продовольствия), а потом грунтовкой сделала белый фон  и практиковалась пару часов с подручным материалом! Как вам?!





( Collapse )

Горькое осознание, что «как раньше» уже не будет.
Да, когда закончится этот кошмар, когда мы сдадим сложнейший экзамен на выживание, я должна вспомнить то, что сегодня себе обещаю.

Жить проще, ценить важное, радоваться мелочам и любой погоде. Выбирать общение с друзьями и родными, а не гаджеты, устраивать перерывы в будни, а не работать на износ, выбираться на природу и делать добрые дела, испытывать меньше стресса, замедляться.

А в вашей жизни что сейчас на первом месте ?
Скольких обогрели сегодня? Взглядом, словом, делом?



( Collapse )

Расскажу про чудеса карантина, или чего бы я не делала в обычное время: знаменитый Тюльпан, который обычно детки дарят мамам и бабушкам на 8 Марта.

Около часа ушло на поиски цветной бумаги для поделок, поиски не увенчались успехом, но идея освоить этот "каменный цветок" не улетучилась. Взяла обычный А-4, - интернет нам в помощь - свернула, надула, отогнула, надела на "стебель", дубль 2 вышел покрасивее, приклеила на оконное стекло. Хо-ро-шо! Но не хватает цвета, поэтому отыскала пересохшую гуашь, развела её водой и покрасила! Тюльпаны стали красными.
Задокументировала, решила поделиться с общественностью, может кому пригодиться разнообразить рутину, а то ведь День Сурка каждый день же.

Какой ручной труд разнообразит ваш день? Подкиньте идеи))

Давно в моей ленте не было мяса, а между тем готовлю его постоянно. Производителей много, выбор широкий, начну с корейки. Согласитесь, это то, что гораздо полезнее и вкуснее колбасы! С ней получаются прекрасные бутерброды на ланч, ее можно подавать холдной или теплой, с гарниром или без, ее можно приготовить заранее.
Когда передо мной встает вопрос "как приготовить мясо к обеду так, чтобы при этом не стоять у плиты полдня и не ждать его готовности", я просто готовлю накануне корейку. А уж если впереди торжественный вечер, ужин с особым шармом, то хлопоты должны быть приятными, результат гарантированным, его я вам обещаю!

Баклажаны под маринадом - прекрасная гастропара к такому мясу.

Для ФМ "Я жду гостей! 6-й сезон".


( Collapse )

Нет уже того поколения людей, которые переехав из коммуналки, купили эти стулья. Легкие, красивые, очень удобные, иностранные. В дни больших торжеств, когда за столом собиралась большая семья, они предназначались для самых почетных гостей: родителей, приехавших проведать внуков, жениху и невесте, именинникам, золовке, племяннице с детками, плохо говорившими по-русски.

Сегодня они чувствуют себя лишними в интерьере, непонятном и не принятом ими. Их чувствам, их снам, их будущему я не завидую.

Но наступают и для них праздники, когда передвигается вся мешающаю кадру мебель, и главным объектом внимания становится Стул, его ракурс и всё, что на него взгромождается.



( Collapse )

Привет всем, кто скучал, кто помнит, кто по-прежнему вкусно готовит и спешит поделиться новыми рецептами со всем миром!

Вернулась я из отпуска и вот долго раскачиваюсь, лето оно такое: хочется больше гулять, очень быстро готовить, меньше времени проводить в соцсетях, снимать на телефон, а не на камеру. В общем, ищу отмазки!
Но по ЖЖ скучаю! Поэтому расчехлила сегодня Nikon, как ни странно, вспомнила основные кнопочки, даже про ББ не забыла!

А снимала я паштет из куриной печени, это очень удобная вещь для пикника, вылазки на дачу, быстрого перекуса. Вкус можно разнообразить, добавив тыкву или инжир, цукини или чеснок, - обо всех этих деликатесах я в своё время писала, по тэгу "печень" можно посмотреть.

У паштета один минус: не фотогеничен, а может быть я просто не научилась его красиво преподносить, но зато какая это вкуснотища!



( Collapse )

( Collapse )